MENÜPLAN  HOLLEREI

Frühlingsdrink: Chia-Drink mit Karotte, Orange, ChiaSamen und Mango 0,3 l € 4,90

Montag, 29. Mai  2017 
Süsskartoffel-Kokossuppe
xxx
Gefüllte Zucchini mit mediterranem Gemüse-Seitanfülle
auf gelber Paprikacreme
(a,g,l)

Dienstag, 30. Mai 2017
Radieschenschaumsuppe
xxx
Erdäpfellaibchen vom Grill
dazu glacierte Kohlrabi & Gurken und Kräuterdip
(vegan, f, )

Mittwoch, 31. Mai 2017

Zucchinicremesuppe mit Schwarzbrotgrammeln

xxx
Erdäpfelgulasch
mit gegrillter Rosmarinpolenta
(vegan, f,l)

 

Donnerstag, 01. Juni  2017

Kohlrabisuppe
xxx
Marokkanische Linsentajine
mit Couscous
(a,f,l)


Freitag, 02. Juni 2017

Paradeisersuppe mit Basilikumcrouton

 xxx

Spargelrisotto mit geschmorten Radieschen
und Grana 
(vegan möglich, l)



Noch ein kulinarischer Tipp
Unser HOLLEREI  Burger -
mit Quinoa-Bohnenlaibchen vom Grill, Paradeiser,
viel Salat, Gurkerl und unseren hausgemachten Erdäpfelwedges (a,l,m,n, vegan)
€ 10,90 

  Preise:

Tagesteller : € 7,90
 Menü mit Suppe oder Salat als Vorspeise € 10,50
 Menü mit Suppe und Salat als Vorspeise: € 12,50
Alle Preise inkl. Mwst. und Service. Änderungen vorbehalten.
Hotline für Essenbestellungen: 01/892 33 56  
 

Guten Appetit wünscht Ihr Team der HOLLEREI

 
Wichtige Info zu Allergenen:
• Eine Nennung erfolgt, wenn die bezeichneten Stoffe oder daraus hergestellte Erzeugnisse als Zutat im Endprodukt enthalten sind.
• Die Kennzeichnung der 14 Hauptallergene erfolgt entsprechend den gesetzlichen Vorschriften (EU-Lebensmittelinformationsverordnung 1169/2011). Es gibt darüber hinaus auch noch andere Stoffe, die Lebensmittelallergien oder Unverträglichkeiten auslösen können. 
• Trotz sorgfältiger Herstellung unserer Gerichte können neben den gekennzeichneten Zutaten auch Spuren anderer Stoffe enthalten sein, die im Produktionsprozess der Küche verwendet werden. 
Allergenen Information:
A= Glutenhaltiges Getreide, B= Krebstiere, C= Ei, D= Fisch, E= Erdnuss, F=Soja, G= Milch oder Laktose, H= Schalenfrüchte, L= Sellerie, M= Senf, N=Sesam, P= Lupinen, O= Sulfite, R= Weichtiere
 
 
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